新華社北京5月11日電（記者 樊曦）“喝牛奶致癌”、“牛奶越喝越缺鈣”、“奶牛產(chǎn)奶靠打激素”……近年來(lái)，食品謠言的泛濫給公眾生活帶來(lái)不少困擾。11日，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局有關(guān)人士表示，治理食品安全網(wǎng)絡(luò)謠言需要綜合運(yùn)用法律、道德、教育、技術(shù)等手段，“多管齊下”，以推進(jìn)實(shí)施食品安全戰(zhàn)略。

在中國(guó)食品辟謠聯(lián)盟“十大乳業(yè)謠言”發(fā)布會(huì)上，食藥監(jiān)總局國(guó)家食品藥品稽查專(zhuān)員李海鋒表示，網(wǎng)絡(luò)謠言不僅破壞、污染網(wǎng)絡(luò)環(huán)境，擾亂社會(huì)秩序，甚至危害國(guó)家安全和公眾利益。

他表示，食藥監(jiān)總局將進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全政府信息公開(kāi)和科普宣傳教育。同時(shí)，他呼吁有關(guān)部門(mén)、社會(huì)組織、廣大網(wǎng)民也要積極加入“反謠言”行動(dòng)，運(yùn)用法律、道德、教育、技術(shù)等綜合手段，共同治理食品安全網(wǎng)絡(luò)謠言。

對(duì)于當(dāng)前乳業(yè)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)部奶業(yè)管理辦公室副主任馬瑩表示，當(dāng)前正值我國(guó)居民乳品消費(fèi)由偶發(fā)性消費(fèi)向習(xí)慣性消費(fèi)轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵時(shí)期，也是引導(dǎo)消費(fèi)者正確認(rèn)識(shí)我國(guó)乳業(yè)、重塑全社會(huì)乳品消費(fèi)信心的攻堅(jiān)時(shí)期。

中國(guó)食品辟謠聯(lián)盟于去年8月由新華網(wǎng)聯(lián)合食品行業(yè)協(xié)會(huì)、研究機(jī)構(gòu)及行業(yè)工作者共同發(fā)起成立，旨在助推中國(guó)食品整體形象，更好地保障國(guó)人食品安全。